Publicado: viernes, 27 enero 2023
Modificado: miércoles, 26 julio 2023
El agua potable con nanoburbujas de oxígeno mejora la inmunidad y el crecimiento de los pollos
Beneficios del agua con nanoburbujas oxigenadas en la industria avícola
El agua es la necesidad alimentaria más abundante. Proporcionar agua potable de calidad en la avicultura es una de las necesidades de la nutrición avícola. Preparar buenas raciones de alimento, sin proporcionar agua en cantidad y calidad adecuadas, ocasionará problemas en el crecimiento y producción de las aves. No hay pruebas de que beber demasiada agua sea perjudicial para la fisiología del ave y, por lo general, las aves beben tanta agua como necesitan.
Los criterios generales para la calidad del agua potable para las aves de corral son diferentes de los de otro ganado, porque las aves de corral son más sensibles a la calidad del agua consumida y el envenenamiento es causado por demasiadas sustancias en el agua y las complicaciones del desequilibrio electrolítico.
Además de estimar la cantidad de agua que necesita el ave, también se debe considerar la calidad del agua potable. El agua de bebida de las aves de corral debe estar libre de contaminación. La presencia de cualquier tipo de agente bacteriano, viral, protozoario y fúngico en el agua causará grandes problemas en la industria avícola.
Por lo general, los propietarios de las granjas desinfectan el agua potable de las aves aplicando soluciones químicas desinfectantes como el cloro. La administración de productos químicos como el cloro como desinfectante del agua provoca impactos negativos en la salud de los animales, incluidos los pollos. Por otro lado, los fármacos antimicrobianos se utilizan ampliamente como aditivos alimentarios en el agua potable para mejorar las tasas de crecimiento y prevenir enfermedades en la industria avícola. Sin embargo, agregar altas dosis de antibióticos causa resistencia a los medicamentos contra las bacterias y los genes resistentes se transfieren a los humanos a través de la cadena alimentaria. Por lo tanto, la administración de alternativas seguras como bioestimulantes, probióticos y la preparación de agua fresca y de alta calidad tiene particular importancia para la salud de los pollos.
Rol del agua oxigenada frente a agentes infecciosos en Pollos
Las bacterias son organismos pequeños y no podemos verlos a simple vista. Las bacterias están presentes en todo el mundo y desempeñan un papel importante en su entorno. Algunas especies de bacterias son patógenas y pueden sobrevivir en condiciones muy extremas. Las aves contienen una cantidad de bacterias en sus cuerpos que pueden dañar o beneficiar al cuerpo. Las enfermedades bacterianas están afectando gravemente a las aves y se están convirtiendo en la principal causa de pérdida.
Una de las bacterias más patógenas en las aves se llama Salmonella. Los signos de infección por Salmonella son anemia, leucocitosis, hepatoesplenomegalia, hemorragia intestinal y alta tasa de mortalidad entre las aves.
Desafortunadamente, el uso indiscriminado de antibióticos en la industria avícola ha llevado a la resistencia de algunas cepas de esta bacteria, y estas cepas resistentes se transmiten a los humanos a través de los cadáveres u otras formas diferentes. Según investigaciones publicadas, de 25 especies de Salmonella, 21 especies mostraron alta resistencia a los antibióticos, la mayor resistencia a los antibióticos está relacionada con la ampicilina y la enrofloxacina.
En la última década, los investigadores han estado tratando de encontrar una solución adecuada y una alternativa segura para reducir los agentes bacterianos, especialmente en el agua de bebida de los animales.
Las nanoburbujas de oxígeno u oxígeno disuelto (OD) en agua es una de las alternativas adecuadas para reducir las infecciones microbianas en el agua de bebida de los animales, incluidos los pollos.
Nanoburbujas definidas como burbujas de gas en miniatura en líquidos con menos de 200 nm de diámetro. Las nanoburbujas tienen estabilidad a largo plazo en el agua debido a su superficie con carga negativa, y esta característica las distingue de las miliburbujas.
En una de las investigaciones relacionadas, se investigó el papel del agua oxigenada en la mejora de las actividades inmunitarias y la reducción de los agentes infecciosos en los pollitos. En esa investigación, 42 pollos se dividieron en dos grupos y al primer grupo (21 pollos) se le dio agua normal y al segundo grupo se le dio agua oxigenada. Todos los pollitos se mantuvieron en salas separadas con aire controlado y se les permitió el libre acceso al alimento completo libre de antibióticos y su agua de bebida particular. Después de dos semanas de experimento, todos los pollitos fueron desafiados con una dosis experimental oral óptima de Salmonella gallinarum. Los signos clínicos incluyen somnolencia, dificultad respiratoria. La emaciación y la diarrea blanca cremosa se seleccionaron y puntuaron en cada grupo. Los resultados obtenidos mostraron significativamente los efectos positivos del agua oxigenada frente a los síntomas de infección administrada en pollitos.
Por otro lado, los hallazgos post-mortem mostraron que el grupo que bebió agua oxigenada tuvo hemorragias petequiales menos graves y focos necróticos en el hígado en comparación con el grupo que bebió agua del grifo.
Papel del agua oxigenada en las tasas de crecimiento de los pollos
El aire ambiente está compuesto por aproximadamente un 78% de nitrógeno y un 21% de oxígeno. Las células del cuerpo fabrican diferentes proteínas mediante la combinación de oxígeno, nitrógeno e hidrógeno y las utilizan para suministrar su energía. A pesar del aire, la concentración de oxígeno en el agua está limitada debido a su solubilidad. El agua del grifo normal contiene alrededor de 5 a 7 mg/l de oxígeno disuelto, y el agua de fuente fresca contiene aproximadamente 10 a 12 mg/l de oxígeno disuelto. La oxigenación del agua del grifo puede aumentar la concentración de oxígeno disuelto de 30 a 120 mg/l, de 6 a 10 veces más que el agua del grifo sin oxigenar.
Varios informes científicos clínicos mostraron que beber agua oxigenada mejora la disponibilidad de oxígeno, lo que mejora las funciones inmunológicas, actúa como agente terapéutico contra una variedad de enfermedades y tiene efectos sobre las tasas de crecimiento de los pollos.
En las granjas donde se cría una gran cantidad de pollos con condiciones de ventilación relativamente inadecuadas y en las estaciones cálidas del año cuando el nivel de oxígeno del aire y el agua disminuye, el metabolismo se reduce lo que provoca pérdida de peso en los pollos. En este caso, los pollos necesitan una fuente de oxígeno suficiente para que las funciones fisiológicas de su organismo se realicen correctamente y sigan creciendo de manera ideal.
En las aves, el nivel de oxígeno en la sangre se considera un factor esencial en comparación con los niveles de oxígeno en la casa. Los aumentos en los gases del aire, como el amoníaco y el dióxido de carbono, reducen la capacidad de transporte de oxígeno de la hemoglobina en la sangre, lo que da como resultado los siguientes problemas:
La forma mejor, más barata, más sencilla y más segura para que los pollos obtengan suficiente oxígeno es proporcionarles agua oxigenada.
Acniti ofrece los mejores instrumentos de nanoburbujas de oxígeno para producir suficiente agua oxigenada en granjas avícolas.
Según un artículo científico, los pollos de engorde alimentados con agua oxigenada pesaron alrededor de 160 gr más que las aves que recibieron agua del grifo. Probablemente, la razón es que las altas concentraciones de oxígeno conducen a una mayor tasa de absorción de oxígeno por parte del cuerpo, lo que resulta en un aumento de la glucólisis y la síntesis de proteínas mitocondriales.
El agua oxigenada no solo provoca crecimiento y aumento de peso en los pollos de engorde, sino que también aumenta la resistencia corporal y la salud de los pollos, lo cual es importante en la industria avícola.
Conclusión agua nanoburbujas oxigenada
Acniti producto solución pollos de engorde y aves
Acniti desarrolló un sistema multifuncional de agua con nanoburbujas para granjas avícolas y pollos de engorde. El sistema consta de un concentrador de oxígeno de ozono. La unidad puede administrar oxígeno o puede cambiarse a ozono. El beneficio de esta solución es que durante el ciclo de limpieza y desinfección, se bombean nanoburbujas de ozono a través de las líneas de agua para desinfectarlas de cualquier contaminante. Durante las etapas de crecimiento, se alimenta agua con nanoburbujas oxigenadas para obtener los beneficios del agua con nanoburbujas oxigenadas.
El generador de nanoburbujas es un modelo montado en la pared y cuando las especificaciones de la bomba son suficientes, se puede usar la bomba existente. Cuando la bomba actual es insuficiente, se opta por un patín de bomba independiente, este es el generador de nanoburbujas combinado con una bomba. Contáctenos para más información para dimensionar su sistema.