کاهوی جذاب و بدون سیاه شدن برگ های بالایی (تیپ برن) بکارید

باغ ماری پرورش کاهو ارگانیک

باغ های ماری دارای مجموعه وسیعی از گیاهان و محصولات در 18 هکتار است. آنها در کشاورزی ارگانیک تخصص دارند و بزرگترین مزرعه آکواپونیک در هاوایی هستند. آکواپونیک ترکیبی از رشد گیاهان به صورت هیدروپونیک و پرورش ماهی از طریق آبزی پروری است. در مزرعه خود ماهی تیلاپیا و گربه ماهی چینی تولید می کنند. از آب مخازن ماهی برای تولید کاهو مانوآ با کیفیت بالا، برگ سبز بلوط، برگ بلوط قرمز استفاده می کنند. به غیر از کاهو، میزونا، اسفناج، گوجه فرنگی، خیار و لیچی را نیز تولید می کنند. روش کشاورزی آنها پایدار، ارگانیک و دارای گواهی ایمنی مواد غذایی است.

چالش سیاه شدن نوک برگ (Tipburn)

کاهو مانوآ نوعی کاهو مینی است که شکلی یکنواخت، فشرده و راسته دارد و در هاوایی بسیار محبوب است. کاهو مانوآ به صورت محلی در هاوایی کشت می شود. مصرف کنندگان از کاهو مانوآ به جای هر کاهوی دیگری مانند کاهو رومی و کره استفاده می کنند. کاهو مانوآ در بین مصرف کنندگان محلی محبوب است. واریته آن مستعد سیاه شدن برگ های بالایی است.تیپ برن به معنی تجزیه بافت برگ است و منجر به ایجاد لکه های قهوه ای خشک شده روی برگ ها می شود. تیپ برن یک مشکل بزرگ است زیرا محصول قابل فروش را 25٪کاهش می دهد.

تیپ برن همچنین نتایج رشد را در یک محصول کوچکتر کاهش می دهد. یک مشکل در هاوایی این است که آب آبیاری 23.9 درجه سانتیگراد (75 درجه فارنهایت) گرم است. در صبح و بعد از ظهر، دما می تواند تا 26 درجه سانتیگراد (79 درجه فارنهایت) برسد. هدف باغ‌های ماری بهبود کیفیت تولید با رشد محصولات بزرگ‌تر و محکم‌تر و از بین بردن تیپ برن بود.

مزایای نانو حباب ها

باغ ماری یک agriGaLF را انتخاب کرد. آنها agriGaLF را روی یک مخزن تغذیه مواد مغذی 2.6 متر مکعبی (700 گالن) نصب کردند. مخزن تغذیه مواد مغذی به یک سیستم ناودان قایق های هیدروپونیک متشکل از 15000 سر به کاهوها متصل شدند. آب تغذیه مواد مغذی همیشه در این سیستم بسته و دروانی گردش می کرد.

باغ ماری دستور العمل را شروع کرد و مولد حباب بسیار ظریف را در فواصل زمانی 2 دقیقه روشن و 20 دقیقه خاموش کرد. نتیجه افزایش سطح DO از 6.5 به 7.8 میلی گرم در لیتر بود. سطوح بالاتر DO میزان مشکلات تیپ برن را کاهش داد. بعد از 2 هفته زمان عمل را از 2 دقیقه به 10 دقیقه افزایش دادند. اکنون سطوح DO تا 8.43 میلی گرم در لیتر بود.

با دستیابی به این سطوح DO، مشکلات تیپ برن ناپدید شدند. افزایش محصول قابل فروش خود را بلافاصله 25٪ افزایش دادند. علاوه بر آن، باغ ماری توانست کاهو را با EC بالاتر رشد دهد که منجر به محصول سفت‌تر شد. با در نظر گرفتن این نتایج، agriGaLF می تواند یک راه حل سودآور برای بسیاری از محصولات گلخانه ای باشد. به خصوص آنهایی که دارای آب آبیاری گرم و سطوح DO پایین هستند.

نقل قول

من مفتخرم که سبزیجات ارگانیک از جمله کاهو مانوآ پرورش می دهم. agriGaLF کیفیت محصولات ما را تا حد زیادی بهبود می بخشد - فرد لاو، صاحب باغ ماری