NSF: National Sanitation Foundation（全米衛生財団）

NSFインターナショナルは、1944年にミシガン大学公衆衛生学部を母体として、衛生と食品の安全要件を標準化するために全米衛生財団（NSF）として設立されました。ソーダファウンテンとランチョネット機器の衛生に関するNSFインターナショナル初の規格を開発するために確立されたプロセスは、NSFインターナショナルが他の公衆衛生および安全規格を開発するプロセスとなりました。現在までに、NSFは80以上の公衆衛生と安全に関する米国国家基準を策定してきました。

NSFが衛生分野の枠を超え、新たな国際市場へとサービスを拡大するにつれ、1990年にNSFインターナショナルに名称が変更されました。NSFインターナショナルは、認定された独立した第三者認証機関であり、製品がこれらの公衆衛生および安全規格に適合していることを確認するための試験と認証を行っています。これらの基準を満たした製品にはNSFマークが付けられます。

NSFインターナショナルは1997年以来、水質と安全性、食品安全性、屋内環境に関して世界保健機関と協力してきました。NSFは165,000平方フィート（15,300m2）以上の実験室スペースを有し、世界150カ国以上の企業にサービスを提供しています。微生物学者、毒物学者、化学者、エンジニア、食品安全スペシャリスト、環境および公衆衛生の専門家を含む1,200人以上のスタッフ（北米・南米、ヨーロッパ、アフリカ、アジア、オセアニアを含む）が勤務しています。

出典 ウィキペディア

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